吃狗肠子有什么好处?
首先,明确一点:狗肠子是不能吃的! 虽然很多人喜欢吃油炸的小虫子、蝉等,但那也只是味道还行而已,并没有什么营养价值,何况是已经腐烂的肠子了;有些所谓的“美食家”还认为吃这些食物能体现一个人的饮食偏好和生活态度,真不知道该说什么好... 可能有人会说,外国人都把牛肚、鸭肠等作为美食,而且我国也有吃狗杂食的文化传统(如湖南的剁辣椒炒狗肝),为什么狗肠就不能吃了呢?
1.卫生情况不能保证 我们平时给狗狗喂食的时候,都会把它们吃得干干净净,可是这些在厨房里的残羹冷炙却往往沾染了大量的细菌,尤其是一些有害细菌,即使通过高温蒸煮也不能完全杀死。而制作香肠时,经过腌制、晾晒等程序固然能杀灭一部分细菌,但种类和数量始终存在隐患。另外,由于目前对转基因食品的管理还不够规范,我们也不能排除有商家使用转基因大豆或转基因玉米制作为原料的可能性,而一旦食用,后果不堪设想。所以,为了保险起见,我们还是奉劝大家不要食用狗肠。
2.生理原因 人的肠道很长(大约6~8米),分为幽门窦、回肠、盲肠、结肠等等,而每个部位又有许多皱褶,即使清理得再干净,细菌还是有可能繁殖的。由于胃肠道的生理特点,即使进食了不干净的食物,也有洗刷的作用,通常不会导致急性腹泻的发生,这点与人不同。然而,小狗和小猫咪就不同了,它们没有充分的消化道酶来消化人类食物中的蛋白质,更不能像人一样频繁清洗自己的消化道。小狗和小猫咪如果进食了人类食物,尤其是含有食品添加剂的食物后,很容易出现腹泻甚至中毒的情况,而一旦出现这种情况,胃肠功能就会逐渐退化,最终可能引起死亡。 所以,从保护爱犬健康出发,也不要让它随意进食人类食品。