狗狗可以吃生蛋清么?
首先,人用鸡蛋的营养指标和蛋鸡饲料是有很大差距的,所以人吃鸡蛋比吃蛋黄好一些(蛋黄胆固醇含量确实很高)。 不过由于人身体构造的差异,动物性蛋白的吸收率没有植物性蛋白的高。
其次,鸡在产蛋前会摄入很多含有钙、磷等营养成分的物质来使蛋壳更坚固,所以在孵化期间已经有一部分钙质沉淀于蛋中,而蛋壳又比较厚,所以鸡蛋中的钙质相对于鸡肉来说是很低的。 但是我们吃蛋白质的目的并不是单纯为了补钙啊!
再者,鸡蛋在产下后不久就会变质了,为了保证鸡蛋的新鲜度,一般都是在孵化初期就取下蛋壳并密封保存起来,那么鸡蛋壳的作用除了可以保护里面的蛋白质不受污染外还有什么作用呢…… 所以我觉得人吃煮熟的蛋黄要比吃水煮的蛋白要好些。 对于狗这种杂食动物,它们需要吸收的是完整且新鲜的食物,所以对于未熟的食材它们的消化能力是比较差的,并且很容易引起肠胃不适。 我一直觉得把未经加工处理过的生食给宠物吃是一件很危险的事情-_-# 最后强调一遍,不要吃煮熟的蛋白!
PS:我查资料的时候看到了这么一句话“美国农业部认为,鸡蛋本身存在沙门氏菌感染的风险;鸡蛋是细菌生长的理想环境,即使是在生产过程中严格进行清洁和消毒,也无法完全防止沙门氏菌的生长” 看来美国人也没法保证自家产的鸡蛋都是没有病毒的……